Una nueva manera de fabricaravanzarinnovar
Apasionados y fieles consumidores de cerveza, la primera vez que probamos una cerveza artesana, abrió una puerta desconocida. En poco tiempo beber cerveza no era suficiente, teníamos que hacer nuestra cerveza, formar un equipo, teníamos que compartirla y degustarla con nuestros amigos. Por aquel entonces, aun no sabíamos que era el principio de algo emocionante.
Quién hay detrás
Nacimos nómadas de microcervecerías, avanzamos como nómadas de cerveceras más grandes y ahora con fábrica propia en 2019 seguimos sumando pasos dentro del mundo brewer con la ayuda de nuestro equipo de personas.
En estos años creamos una marca, una identidad, un homenaje a la cultura celta, a nuestra tierra El Bierzo, en especial al Valle de Fornela y a sus tradiciones.
Tenemos la suerte de convertir un hobby, en un sueño y un sueño en una realidad. Seguimos trabajando, creamos un equipo que es como una familia, seguimos mejorando, para que cada botella que llegue a vuestras manos sea lo que esperáis de nosotros.
Nuestra visión es convertirnos en una referencia de cerveza artesanal de primera calidad en España elaborada con miel. Deseamos que la empresa crezca con calma pero constantemente, mientras mantenemos nuestros valores fundamentales intactos.
Nuestra misión en Cervezas Castreña es producir cervezas únicas, superiores, de calidad insuperable. En Castreña honramos la filosofía de lo tradicional buscando mejorar la calidad en la creación de la cerveza. Seguimos comprometidos con la fabricación minimalista para crear cervezas artesanales únicas, innovadoras y de alta calidad que atraigan a los amantes de la cerveza con ganas de descubrir sabores nuevos.
- Calidad
- Pasión
- Innovación
- Ética
- Compromiso
Nuestra história
Todo empezó en un trastero, pero no de Sillicon Valley, sino en un trastero de El Bierzo. Empezamos a mezclar maltas y lúpulos en nuestra olla de 30L, nuestra cerveza clandestina cada vez tenía más adeptos y eso nos animó seguir investigando. Como buenos apicultores, en una de estas elaboraciones decidimos añadir miel a ese mosto que olía en todo el edificio. Recordamos esa cocida con especial cariño porque ¡ahora sí, ahora sí habíamos hecho la primera Castreña en toda regla y sin darnos cuenta!
2015
NACE LA PRIMERA CASTREÑA
2016
NACE LA APA Y LA IPA
Abril nace la IPA. Producciones crecen a 500litros.
Junio la demanda nos hace aumentar las producciones a 1000 litros por lote.
Noviembre nace la Belga
2017
NACE LA HIDROMIEL
2018
CONSTRUIMOS NUEVA FABRICA
Conoce nuestro equipo
Nos enorgullecemos de quienes somos y de lo que hacemos, y estamos increíblemente emocionados de compartir con vosotros a los miembros de nuestro equipo. A continuación, puedes ver a las personas que hacen de la cervecería lo que es hoy.
